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Nasce da unโ€™idea dellโ€™assessora al Marketing; Maddalena Dattilo della giunta del Comune di Bovalino, con sindaco Vincenzo Maesano, lโ€™idea di promuovere i prodotti locali, quelli della tradizione e gli eventi di Bovalino con il marchio De. C. O. – Denominazione comunale dโ€™origine. Ovvero, tutto quello che appartiene alla storia del territorio comunale affinchรฉ ottengano una certificazione che ha la funzione di legare un prodotto o le sue fasi realizzative ad un particolare territorio comunale.

โ€œNellโ€™ambito delle finalitร  statutarie e delle deleghe conferitemi, nella fattispecie marketing e attivitร  produttive, – ci dice lโ€™assessora Dattilo – ho pensato in accordo con il sindaco e la giunta di rafforzare le peculiaritร  identitarie del nostro territorio comunale proponendo il regolamento De. Co., denominazione comunale dโ€™origine. Il regolamento disciplina la tutela e la valorizzazione delle attivitร  dei prodotti agroalimentari, delle tradizioni locali, dellโ€™artigianato e delle attivitร  o iniziative della cultura materiale. In particolare, si vuole dare impulso al tessuto produttivo, culturale e turistico promuovendo i relativi prodotti, facendoli conoscere al di lร  dei confini comunali, anche in unโ€™ottica di sistema di rete di imprenditori ed operatoriโ€.

Lโ€™idea dellโ€™assessora ha trovato favorevoli i componenti della giunta e subito si sono avviati i lavori della sua formalizzazione.

โ€œSeguendo questa prospettiva โ€“ continua lโ€™assessora al marketing Maddalena Dattilo – la prima vetrina รจ stata accettare lโ€™adesione alla prima kermesse De. Co. che si svolgerร  a Fuscaldo il 20 e 21 ottobre con lโ€™intento di costituire massa critica con i comuni calabresi che si sono dotati di un analogo regolamento, anche nellโ€™ambito della recente L.R.34 del 02/08/2023. Alla kermesse parteciperanno quattro aziende del settore agroalimentare e tre associazioni che ogni anno danno vita alla tradizionale infiorata in onore dei festeggiamenti di San Francesco di Paola. Mi auguroย  – conclude l’assessora – che questo sia il primo dei tanti eventi al fine della crescita e della valorizzazione del nostro territorioโ€.

Le De. Co. (denominazioni comunali) o De. C.O. (denominazioni comunali di origine) sono certificazioni di settore che hanno la funzione di legare un prodotto o le sue fasi realizzative ad un particolare territorio comunale. A differenza delle denominazioni protette a livello europeo, le DE. C.O. vengono disciplinate a livello comunale e sono pertanto alla portata di iniziative di valorizzazione locale di prodotti e ricette tipici del territorio.

L’iniziativa per la protezione del prodotto o processo tradizionale che si intende certificare De. Co. puรฒ quindi nascere anche da un gruppo di cittadini o di aziende produttrici, che si limitino a segnalare l’idoneitร  alla certificazione e l’importanza del prodotto o processo per la comunitร .

Questi marchi di garanzia sono nati in seguito alla Legge n. 142 dellโ€™8 giugno 1990, che consente ai Comuni la facoltร  di disciplinare, nellโ€™ambito dei principi sul decentramento amministrativo, in materia di valorizzazione delle attivitร  tradizionali.

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