di Redazione
Una Fiera Enogastronomica che rappresenta un viaggio sensoriale attraverso le prelibatezze culinarie locali. Produttori, chef e appassionati si riuniranno nei locali dellβistituto di via Leonardo Da Vinci per esibire e degustare le eccellenze gastronomiche della regione. Dai formaggi ai vini, dai prodotti tipici alle specialitΓ artigianali, la fiera offre un’opportunitΓ unica per scoprire e apprezzare il meglio della cucina locale. In contemporanea alla Fiera, avrΓ luogo la solenne inaugurazione dei nuovi laboratori professionalizzanti, realizzati grazie ai Fondi Europei (PON e PNRR). Questi spazi all’avanguardia rappresentano un passo significativo nella crescita dell’IPSSAR Luigi Einaudi, offrendo agli studenti importanti opportunitΓ formative e attrezzature di ultima generazione per la pratica enogastronomica.
Tutto organizzato per la seconda edizione dallβIPSSAR βLuigi Einaudiβ di Lamezia Terme.
I nuovi laboratori saranno dedicati alla memoria del compianto Preside Franco Cappelli, figura chiave nell’istituzione e promotore dello sviluppo dell’IPSSAR Luigi Einaudi. Questa intitolazione Γ¨ un omaggio alla sua dedizione e visione lungimirante che hanno contribuito in modo fondamentale alla creazione di un ambiente educativo di eccellenza votato alla promozione della cultura enogastronomica e del turismo della nostra Regione.
L’evento Γ¨ programma per il 12 gennaio 2023 alle ore 16:00 presso la sede dellβistituto in via Leonardo Da Vinci e mira a rinsaldare il legame tra il mondo della scuola e quello produttivo. L’IPSSAR Luigi Einaudi auspica la presenza di esponenti del settore, delle istituzioni e di rappresentanti di enti e aziende, per condividere questa importante occasione.
L’istituto Γ¨ aperto a future collaborazioni e sponsorizzazioni finalizzate al continuo miglioramento dell’offerta formativa.
La redazione, composta da professionisti e collaboratori volontari, Γ¨ il cuore pulsante della nostra testata. Una comunicazione basata su aggiornamenti quotidiani da uffici stampa, amministrazioni locali e nazionali, associazioni operanti sul territorio, il mondo della cultura, quello considerato degli ultimi, il mondo dei diversamente abili con la cronacaΒ degliΒ eventi.