di Redazione
Dopo due anni e mezzo di un iter istruttivo che ha visto impegnati gli operatori Γ¨ arrivato il marchio Igp per il Bergamotto di Reggio Calabria. Il Masaf (Ministero dellβagricoltura e della sovranitΓ alimentare e delle foreste), ha approvato lβIgp Bergamotto di Reggio Calabria e il relativo disciplinare di produzione.
Soddisfazione per lβIgp del Bergamotto di Reggio Calabria, la manifesta il delegato alle attivitΓ produttive Domenico Mantegna
“Risultato che riscatta l’oro verde dopo anni di abusi ed indebite appropriazioni. Il Consigliere delegato ha evidenziato il prezioso lavoro del Comitato Promotore.
“Adesso bisogna continuare a spingere per rilanciare unβunicitΓ che Γ¨ fatica, sudore e stigma della nostra gente e dei nostri bergamotteti. Il bergamotto, ufficialmente, Γ¨ solo di Reggio Calabria. La filiera reggina β ha continuato Domenico Mantegna β in forza del riconoscimento da parte del Ministero e dellβopera lodevole e fondamentale portata avanti dal Comitato, Γ¨ ora ampiamente tutelata. Sulle etichette dei prodotti che si comporranno di elementi derivati dal bergamotto comparirΓ il riferimento a Reggio Calabria ed al suo comprensorio, salvaguardando il consumatore da ogni produzione diversa e che abbassa prezzi e qualitΓ sul mercato. Dentro lβIgp β ha concluso il delegato metropolitano β rientrano anche quanti sono stati esclusi dal riconoscimento βDopβ per lβolio essenziale del bergamotto, grazie ad un disciplinare che ne contempla produzione e trasformazione solo allβinterno dellβarea geografica individuata, compresi i derivati del ciclo agroalimentare e del food. Lβarea di produzione, dunque, arriva a 50 Comuni della CittΓ metropolitane per unβestensione territoriale che va da Villa San Giovanni ed arriva fino a Monasterace. Eβ, dunque, un successo di tutti e per tutti
βUna enorme soddisfazione – afferma lβagronomo Rosario Previtera – per lβintero comparto agricolo. Β Apprezzamento che giunge da tutto il territorio dopo unβattesa di due anni e sei mesi afferma lβagronomo Rosario Previtera presidente del comitato promotore per il bergamotto di Reggio Calabria Igp e la sua tutela e valorizzazione che annovera circa 300 operatori della filiera tra bergamotticoltori, trasformatori, associazioniβ.
La redazione, composta da professionisti e collaboratori volontari, Γ¨ il cuore pulsante della nostra testata. Una comunicazione basata su aggiornamenti quotidiani da uffici stampa, amministrazioni locali e nazionali, associazioni operanti sul territorio, il mondo della cultura, quello considerato degli ultimi, il mondo dei diversamente abili con la cronacaΒ degliΒ eventi.