Preservare e favorire la conservazione e la salvaguardia dei saperi e delle pratiche patrimoniali, simbolo di identitΓ del territorio come la manna Γ¨ lβobbiettivo che si prefigge lβincontro di giovedΓ¬ 13 marzo 2025, alle ore 15.00, nella sala del Rural Center di Bivongi. La tavola rotonda dal titolo βla mannaβ vuole ricordare lβimportanza della linfa pregiata estratta dai frassini, che Γ¨ uno dei prodotti rappresentativi del territorio e una tradizione che rischia di scomparire.
Con lβincontro di giovedΓ¬ gli organizzatori intendono promuovere unβopportunitΓ per riflettere sullβimportanza della sua salvaguardia e per comprendere le sfide e le opportunitΓ legate al suo ciclo produttivo.
Lβincontro, promosso dal GAL Terre Locridee in collaborazione con lβICPI (Istituto Centrale per il Patrimonio Immateriale), in collaborazione con i comuni di Bivongi, Stilo e Pazzano, Γ¨ unβoccasione per riflettere sul valore storico e culturale della manna e sulle strategie per la sua salvaguardia e valorizzazione, vedrΓ la partecipazione di esperti, amministratori locali e studiosi. Coordina i lavori il presidente del Gal Terre Locridee, Francesco MacrΓ¬. Interverranno il sindaco di Bivongi Grazia Zaffino, il sindaco di Pazzano Franco Valenti, il sindaco di Stilo Giorgio Tropeano, lβarchitetto Domenico Schiava, lo studioso Orlando Sculli, il frassinocultore Giulio Gelardi, lβantropologa del MIC Calabria Virginia De Silva e lβantropologo del MIC Sicilia Fabio Fichera. Dopo il dibattito, concluderΓ il direttore del Gal Terre Locridee, Guido Mignolli.
La tavola rotonda rappresenta unβimportante occasione di confronto per istituzioni, esperti e cittadini, al fine di preservare un patrimonio immateriale a rischio di scomparsa e promuovere iniziative concrete per la sua trasmissione alle nuove generazioni.
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